Bagbutikken

Kultur spiser strategi til morgenmad. Sådan lyder en populær læresætning, der skal understrege, at god virksomhedskultur er udgangspunktet for alt andet i en forretning.
Derfor dækker vi i dagens afsnit morgenbordet til en snak om Salling Groups nye kultur-projekt. Vi tager første stor bid af kulturrejsen ’Horizon’ i forsøget på at gøre det komplekse lidt nemmere at forstå.
Gæst: Louise Bendsen, Head of Learning & Development og ansvarlig for Horizon i Salling Group.
Vært: Malthe Dam Vad.

Sallings stormagasiner er kendte og velbesøgte institutioner i både Aarhus og Aalborg.Nu åbner Salling for første gang i historien to nye stormagasiner uden for Jylland - på Kultorvet i København og i Rødovre Centrum.
I dagens afsnit ser vi tilbage på rejsen fra manufakturhandel i Aarhus til moderne stormagasin og taler om, hvad kunderne kan forvente, når en jyde flytter ind.
Gæst: Marianne Bedsted, Direktør i Salling
Vært: Malthe Dam Christensen

Sommerferie er lig med nye kartofler på terrassen, is i solen og højst sandsynligt også et ordentligt tordenskrald efterfuldt af regn.
Det danske sommervejr er nemt at elske og svært at lægge planer rundt om. Så i dette afsnit af Bagbutikken taler vi med én, der har til job at forudsige, hvad danskere putter i indkøbskurven, når de køber ind til sommerferien.
Gæst: Jean Ladehoff, kategoridirektør for dagligvarer og drikkevarer i Salling Group.
Vært: Malthe Dam Christensen

Strømnedbrud, oversvømmelser og cyberangreb.
I dagens afsnit taler vi om, hvorvidt en dagligvarekæde har et ansvar, når krisen rammer. Og så tager vi et kig på Salling Groups kommende beredskabsbutikker og deres betydning for både kunder og medarbejdere.
Gæst: Simon Kudsk, Head of Operations & Support i føtex
Vært: Malthe Dam Christensen

I dagens afsnit dribler vi til DBU’s kontor i Brøndby for at blive klogere på partnerskabet mellem Salling Group og DBU.
Her skal vi tale om ligestilling, samspillet mellem fodbold og detailhandel – og så undersøger vi, om sportens verden og erhvervslivet rent faktisk kan spille hinanden bedre.
Gæster: Erik Brøgger Rasmussen, Administrerende direktør i DBU og Heidi Wase Skovhus, Head of Group Customer and Marketing, Salling Group.
Vært: Malthe Dam Christensen

Hvilket år har 2025 været for Salling Group? Entré på det baltiske dagligvaremarked og store planer for de kommende år.
I dagens afsnit tager vi Salling Groups splinternye årsrapport ned fra hylden og bladrer igennem de vigtigste historier fra årets gang.
Gæster: Salling Groups CEO Anders Hagh og CFO Thomas Børglum Jensen.
Vært: Malthe Dam Christensen

Hvilket år har 2025 været for Salling Group? Entré på det baltiske dagligvaremarked og store planer for de kommende år.
I dagens afsnit tager vi Salling Groups splinternye årsrapport ned fra hylden og bladrer igennem de vigtigste historier fra årets gang.
Gæster: Salling Groups CEO Anders Hagh og CFO Thomas Børglum Jensen.
Vært: Malthe Dam Christensen